文字通りフォンデュと書いてあるので柔らかい、というか柔らかすぎてペカペカになります。それを狙った製品なのでそれで良いと思います。後、書いてあるからもちろん知って買っているんですけど、一度繰り出してしまったのが戻らないのはやっぱり自分には合わないと改めて確認できました。