牛乳と一緒にシェイクして飲んでいますが大麦若葉的な甘さがあり、ケールってわからないくらいです。デザート感覚で小腹が減ったら飲めます。溶けも良く、ダマになりにくいのが気に入りました。色もとても良いです。